Menu Elegant
Karitsapastramia ja valkosipulimajoneesia
Mutton pastrami with garlic mayonnaise
Paistettua siikaa, tomaatti-jokirapusalaattia ja tillivoita
Fried lavaret with tomato-crayfish salad and dill butter
Masuunin maalaissalaatti, lumikinkkua ja maatiaiskanamunaa
Country style salad à la Masuuni, air-dried ham and eggs of landrace hens
Kaldoaivin poronvasaa, maalaisperunoita ja puolukkakastiketta
Reindeer fawn from Kaldoaivi, country style potatoes and lingonberry sauce
Armasperheen juustoja
Local artesan cheeses
”Uuniomenaa”, valkosuklaata ja vadelmaa
”Baked apple”, white chocolate and raspberries
58€
Suositusviinit menulle:
Chablis 1er Cru Montmais 2005 9,60€ / 12cl
Gerard Bertrand Organic Chardonnay 7,44€ / 12cl
Barbera D’asti Superior La Riva 9,24€ / 12cl
White Port 7,31€ / 8cl
Moscato d’Asti 7,52€ / 8cl
Suosittelemme ryhmälle yhtenäistä menuvalinta etukäteen.
Sokos Hotel Ilves | Hatanpään valtatie 1, 33100 Tampere
Myyntipalvelu: 020 123 4630
Amarillo | Fransmanni | Vihtorin Kirjasto | Ilves Bar&Night | Ukko Nooa
Sokos Hotels Tampere kokoussivut | Sokos Hotels Tampere